プラカノンの美味しすぎるラーメン屋さん！横浜家系HIDEYA秀家はバンコクでもおすすめのラーメン店

バンコクで横浜家系のこってりしたラーメンを食べたい…と思ったら、プラカノンの秀家HIDEYAがおすすめです！

移転前トンローにあった時も週一で通うほど好きだった…！！

プラカノンに移転後、綺麗になった店舗でも味はそのまま♪

簡単にご紹介していきます。

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プラカノンの美味しい家系ラーメンHIDEYA秀家

秀家はプラカノンの駅を少し東に行ったところ（オンヌットの方をむいて左側のスクンビット沿い）にあります。

お店の名前がドアに書いておらず、少し下がらないと見えないので注意。

最初お店の名前が「EAT RAMEN HERE」かと思いました；

フジヤマ５５の隣にあります。

秀家といえば、移転しても、今も昔も変わらずこってりラーメンが好きな方には最高のお店！

横浜家系ラーメンをタイに持ってきてくれたのは秀家が最初かと思います。（違ったらごめんね）

我が家はよく行ってますが、やっぱり一押しはシグネチャーの横浜家系ラーメン220B。

チャーシューは油がのってホロホロで、しっとりとした食感が美味し〜！

背脂も浮いていて、味としては若干「天下一品」にも近い感じだと思ってます。

濃厚クリーミーなスープが麺によくからみ、全体的なバランスが素晴らしいラーメン。

かなりしょっぱ目だけど、コシが強くモチモチの中太麺は食感もよく、スープと最高の組み合わせです！

その他、中華そばやビーガンの豚骨もあります。

中華そばは、醤油ベースであっさりめですが、こちらもとても美味しいです。

秀家の店内は、移転してそんなに経っていないということもあり、とても清潔で綺麗です。

テーブル席とカウンター席があります。

マックスで三十人程度は入れるかな？と言った感じ。

トンローにあった時のような小汚い感じはなく（あれはあれで好きでした）、

ラーメン屋にしてはおしゃれで綺麗な感じの店内です。

秀家の横浜家系ラーメンの子供受けに関しては、こってりすぎて若干悪めでした。

子供に食べさせるなら、中華そばの方が良いかも。

でも、ベビーチェアの用意もありましたので子連れでも利用ができるのが嬉しいところです！

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HIDEYA秀家基本情報

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